便利な食材

気になったトピックなど

蜂蜜とメープル

ざっくり言うと 単糖類なので即エネルギー(早い話がブドウ糖) 甘いだけの砂糖に比べて、ビタミン・ミネラルが豊富 国産がアテにならないレアケース朝のエネルギー源に良いと思う。蜂蜜とメープルは「単糖類」でしかも液体なので消化という部分を殆どすっ...
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グリーンスムージー

ざっくり言うと 現時点で最強の栄養食 作るの簡単・掃除も簡単。最強の時短料理 朝食のみならず、夜もこれでいいんじゃないのか。栄養満点のスペシャルドリンク降臨。僕が父子家庭のお父さんに全力で勧めたいのがこれです。グリーンスムージーです。大人の...
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牛乳

ざっくり言うと たんぱく質の補給に良い。 ビタミンD・鉄・カルシウム強化のものが良い。 なるべく低脂肪にしよう。子供のたんぱく源の代表選手僕は牛乳肯定派なので、娘の栄養源として大活躍してもらっています。ただし、低脂肪乳です。現代の生活はどう...
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ビタミングミ

ざっくり言うと おやつ感覚で栄養補給。 子供はやっぱり嫌がらない。 豊富なパウダー食材が魅力的間食の最終兵器。何処までも栄養重視。栄養不足だけは絶対に防ぐ。そう決めた僕にとってこれまた強い味方です。ちょっとしたご褒美にあげています。本来は1...
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シリアル

ざっくり言うと 朝の鉄板バランス栄養食。 ミルクとの相性が良い。 子供も半分おやつ感覚で嫌がらない。子供が大好きなバランス栄養食。シリアルは日本では余りなんですが、海外ではもう当たり前の様に朝の主力選手です。シリアルの種類も日本の数倍ありま...
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ミロ

ざっくり言うと 子供特有の必須栄養素が詰まっている。 ミルクに混ぜるだけ 子供が喜んで飲む子供に必須のビタミン・ミネラルが揃う。父子家庭の強い味方、麦芽飲料のミロには子供に必要な特定のビタミン・ミネラルがとにかく豊富。 カルシウム (骨を丈...